11月24日,马尔康市人大常委会举办食品药品安全专题讲座,市人大常委会主任苏朗格西,副主任曲飞、王崇秀、陈光全、申涛,市人民政府、市人民法院、市人民检察院负责人,市政府相关职能部门负责人,乡镇人大主席,部分市人大代表及市人大常委会各委室副主任等60余人参加了学习。
此次专题讲座,主讲人马尔康市工质食药监局沙尔工商质量技术和食品药品监督管理所所长蔡远会结合马尔康市情,就《中华人民共和国食品安全法》、《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》进行了全面、深入、详细的解读。从如何增强食品经营者安全意识、落实食品安全制度、进货查验、索证索票、完善经营环境“三防”措施、食品储存加工、餐具消毒、以及农家乐餐饮操作规范以及相关法律条款规定和监管责任等知识作了重点讲解。整个讲座深入浅出,操作性强,对全面落实习近平总书记“四个最严”的要求,切实保障老百姓“舌尖上的安全”,筑牢全市食品药品安全防护网奠定了坚实的基础。(马尔康市人大办 麦朵初、李浩)